「開動了」「謝謝招待」英文怎麼說？餐前餐後的實用一句話
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「開動了」「謝謝招待」，以及日文的「いただきます」「ごちそうさま」，都不能用一個固定英文涵蓋所有意思。 英文餐桌上可以分別表達「一起開始吃吧」、對料理的感想，以及對做菜、招待或請客者的感謝。
| 時機與對象 | 英文候選句 | 想表達的意思 |
|---|---|---|
| 餐前，對一起吃的人 | Let’s eat. | 我們吃吧。 |
| 看到上桌的料理 | This looks delicious. | 看起來好好吃。 |
| 上菜的人對客人 | Enjoy. | 好好享用。 |
| 用餐中 | This is really good. | 真的很好吃。 |
| 餐後，對準備或招待的人 | Thank you, that was delicious. | 謝謝，剛才的餐點很好吃。 |
| 對準備或請你吃晚餐的人 | Thanks for dinner. | 謝謝這頓晚餐。 |
編輯部建議：受邀吃飯時，先記 This looks delicious 和 Thank you, that was delicious。前者不是字面上的「開動了」，而是你看到料理、想向主人表達欣賞時的選擇。
1．先拆開「開始吃」與「感謝」
「開動了」偏向開始吃的聲招；「謝謝招待」「謝謝請客」則把感謝對象說得更明確。它們能幫助理解日文，但不是意思完全相同的詞。日本政府觀光局介紹日文餐前、餐後的兩句話。日本食育指南第16頁說明對自然、食材生產者及準備料理者的感謝。
Let’s eat 只說明一起開始，不會自動包含上述所有感謝。Thanks for dinner 表達晚餐的謝意，也不是邀大家動筷的意思。先決定想傳達哪一部分，才選英文；不必替所有英文餐桌找一個全員必說的口令。
2．餐前看外觀，用餐中說味道
還沒吃的時候用 This looks delicious，吃了之後用 This is really good，結束時用 Thank you, that was delicious。把 looks 和 is 放進實際畫面：料理端上桌、嚐一口、準備收盤子。
主人可以說 Dinner’s ready. Let’s eat，端菜時可以說 Enjoy。聽到 Enjoy your meal，先回 Thank you；對方也要用餐時，才考慮加 You too。I’m finished 只表示「我吃完了」，不是對主人說謝謝。
3．五種場合，先看你在對誰說
受邀去同事家： 餐前稱讚外觀，餐後表達感謝。Thanks for cooking 是謝謝做菜，Thank you for having me 是謝謝邀請。如果同事的家人做菜，也可以向那位家人道謝，不必把全部句子疊在一起。
對方付帳請客： Thank you for lunch 或 Thank you for dinner 都是候選句。想明確說「謝謝請我吃午餐」，用 Thank you for treating me to lunch。第一次和客戶吃飯，編輯部優先選 Thank you for lunch。延伸說法見 英文感謝表達。
自己付帳的餐廳： 上菜時 Thank you，離開時 Thank you, that was delicious。說 Thank you for treating me 會變成感謝對方請客。點餐本身請看 英文點餐。
同事各帶便當： 可以用 Let’s eat 一起開始，或 That looks good 關心對方的食物。沒有人幫你做或付錢時，不必例行說 Thanks for lunch。
午休後的告別與工作問候也不同於食物的謝意。「辛苦了」與 otsukaresama 的英文會區分這些目的。
在家招待外國朋友： 準備好了說 Dinner’s ready，一起開吃說 Let’s eat，上菜時說 Enjoy。對方可能回 This looks delicious、Thank you 或 This is really good。被稱讚時可以答 Thanks, I’m glad you like it；收到 Thanks for dinner 時答 You’re welcome。這是對話例子，不是要求客人逐句照做的規則。
想介紹日文習慣，可以說 We say “itadakimasu” before eating. It’s a way of saying thanks for the food.，也就是「我們吃飯前會說いただきます，表達對食物的感謝」。餐後可以說 After eating, we say “gochisosama” to thank people for the meal。保留自己的習慣，同時解釋意思，不預設客人一定懂或一定要跟著說。yoroshiku onegaishimasu 的英文也採用先看目的的方式。
4．文化補充，不當成人人適用的禮儀
Cambridge 的 bon appétit 詞條把它解釋為祝對方享用食物。這個法語來源的表達也用於英文，但不能因此說英文使用者餐前都說它。Enjoy your meal 同樣是對「要吃的人」說的祝願，與自己感謝收到食物的方向不同。
grace 的祈禱義指基督徒餐前向神感謝食物的禱告。不是いただきます的固定翻譯，也不是所有英文家庭的習慣。不熟悉時，編輯部建議尊重對方的時間；若不確定怎麼參與，可以問 I haven’t done this before. What should I do?
5．美咲的晚餐與客戶午餐：聽完換自己說
以下是假想上班族美咲的情境。週五她到同事 Alex 家吃晚餐，隔週由客戶 Lee 女士請午餐。
Alex: Dinner’s ready. Let’s eat.
Misaki: This looks delicious.
Alex 說晚餐準備好了，美咲說「看起來很好吃」。聽音訊、暫停，想像料理上桌，再自己說一次。
想練習的英文可以透過 SpeakGain 正常新增流程存成卡片。所有語言版本練同樣三句英文。SpeakGain 功能介紹也有使用說明。
用餐時聽到 How is it?，可以回 This is really good。餐後：
Misaki: Thank you, that was delicious.
Alex: You’re welcome. I’m glad you liked it.
美咲表達「謝謝，很好吃」，Alex 回應很高興她喜歡。
先聽、再停下來開口。發音分數不能單獨判定餐桌上的禮貌或自然程度。
隔週，Lee 女士說 Lunch is on me today，表示今天她付錢。美咲可以先答 Thank you. That’s very kind of you，餐後再說：
Misaki: Thank you for lunch.
Ms Lee: You’re welcome.
遮住英文，打亂「看到晚餐」「吃完晚餐」「客戶付午餐錢」三個提示，試著自己選句。Karpicke 與 Roediger 的研究研究的是外語單字配對的反覆回想，不是餐桌對話或 SpeakGain。這裡的情境回想是編輯部對研究結果的實用延伸。
常見疑問
Let’s eat 就是いただきます嗎？ 只涵蓋開始吃的邀請。Thank you for the meal 可以嗎？ 可以表達謝意，dinner 或 lunch 能讓對象更具體。客人沒說固定餐前話呢？ 別只憑一句話缺席就判斷不禮貌。
下一次吃飯先選餐前、餐後兩句。想清楚感謝誰，再聽、暫停、自己說。
也想練習家裡的招呼，可以看出門與回家時的英語一來一往，分清楚出門、回來的人和回應的人各說什麼。
從餐前的期待到餐後的感想，「好吃」的英文說法幫你按時間選一句話，再補上喜歡的細節。